世界上的一切都相互影響。通常我們經(jīng)常吃的食物是治療或預(yù)防疾病的良方。

　　南瓜子與前列腺疾病

　　美國研究人員最近發(fā)表的一篇科研論文指出，每天吃一把南瓜籽(SOg左右)可以治療前列腺肥大，并將第二階段的癥狀恢復(fù)到初始階段，顯著改善第三階段的疾病。南瓜籽中的活性成分可以消除前列腺的初始腫脹，防止前列腺癌。

　　飲料與腎結(jié)石

　　波士頓哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)新研究顯示，每天喝0.5磅水的人患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)降低了4%。每天喝相同量的咖啡、茶、啤酒和葡萄酒，腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)分別降低10%、14%、21%和39%。

　　橙汁與尿路感染

　　美國婦產(chǎn)科醫(yī)師Mariky Bonnell認(rèn)為每天300毫升的橙汁有助于預(yù)防和治療尿道感染，其效果比單獨(dú)飲用水要好。研究人員指出，橙汁的酸性很高，有些人不滿意，可以用水稀釋。

　　紅茶與流感

　　日本科學(xué)家將比普通紅茶溶液輕四倍的紅茶溶液浸泡在感染區(qū)5秒鐘。由于這個(gè)原因，研究人員建議人們應(yīng)該經(jīng)常喝紅茶或者堅(jiān)持用紅茶漱口來預(yù)防流感。

　　牛奶和支氣管炎

　　美國學(xué)者最近的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，31.7%的慢性支氣管炎煙民從不喝牛奶，而每天喝牛奶的煙民患支氣管炎的比例不到20%。抑制炎癥的發(fā)生

　　蜂王漿與關(guān)節(jié)炎

　　英國科學(xué)家研究了20名關(guān)節(jié)炎患者，并得出新的結(jié)論：每天吃一次蜂王漿的關(guān)節(jié)炎患者疼痛緩解率達(dá)到50%，關(guān)節(jié)柔韌性提高了17%。

　　維生素A與神經(jīng)性耳聾

　　美國愛因斯坦大學(xué)的實(shí)驗(yàn)證明，維生素A具有促進(jìn)內(nèi)耳神經(jīng)細(xì)胞再生的特殊功能，即實(shí)驗(yàn)動(dòng)物在使用維生素A 3天后聽覺神經(jīng)細(xì)胞再生，聽力恢復(fù)。專家建議神經(jīng)性耳聾患者食用蝸牛、牡蠣、雞肝、胡蘿卜和其他富含維生素A的食物。

　　維生素B6與糖尿病

　　法國、意大利和日本報(bào)道，維生素B6低于正常的糖尿病患者每天服用1毫克維生素B6，6周后，肢體和肢體的麻木和疼痛癥狀會(huì)減輕或消失。通常，多吃富含維生素B6的食物，如糙米、面粉、雞蛋、卷心菜、干酵母，也可以預(yù)防和治療糖尿病。效果。

　　淀粉食品與結(jié)直腸癌

　　英國劍橋大學(xué)的研究表明，澳大利亞結(jié)腸癌的發(fā)病率是中國的四倍。其中一個(gè)主要原因是前者消耗的淀粉較少(每天少于100克)，而后者消耗的淀粉較多(每天超過370克)。專家指出，富含淀粉的食物如香蕉、馬鈴薯和豌豆中的丁酸鹽可以直接抑制腦桿菌的生長。ErIa是癌細(xì)胞生長的有力抑制劑。

　　蔬菜與肺癌

　　美國夏威夷的一組科學(xué)家比較了332名肺癌患者和865名健康居民的飲食，發(fā)現(xiàn)飲食中蔬菜攝入量高的人不易患肺癌;此外，蔬菜的抗肺癌作用并非來自某些蔬菜或已知蔬菜的成分(如纖維素、維生素等)，但來自它們。對(duì)各種蔬菜的綜合效果。

　　菠菜與視網(wǎng)膜變性

　　最近哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，一周吃兩到四次菠菜可以降低視網(wǎng)膜變性的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)說，菠菜保護(hù)視力的關(guān)鍵是類胡蘿卜素，一種在綠葉蔬菜中發(fā)現(xiàn)的化合物，它能夠防止由b引起的視網(wǎng)膜損傷。65歲以上老年人視力下降的主要原因是太陽光和視網(wǎng)膜變性。

　　雞湯與感冒

　　邁阿密西奈山醫(yī)療中心發(fā)現(xiàn)了一種減少感冒引起鼻塞的方法。對(duì)雞湯、熱水、冷水進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)飲用熱水能緩解發(fā)熱癥狀，科學(xué)研究也表明雞湯具有緩解充血的作用。

　　燕麥與瘙癢

　　溫水注射后，在浴缸中加入1-2杯燕麥，可以緩解瘙癢，減輕各種皮膚瘙癢，包括蟲咬和曬傷。