上海食堂承包哪家公司服務(wù)專業(yè)到位？萬康餐飲是目前上海市較早進(jìn)入團(tuán)膳領(lǐng)域的餐飲管理公司，有著十幾年的經(jīng)驗(yàn)，正是因此，萬康餐飲做食堂比其他食堂承包公司多了專業(yè)化的管理模式和經(jīng)驗(yàn)，并且做起食堂會(huì)越來越熟練。萬康餐飲做食堂例行為企業(yè)單位提供超前的服務(wù)，并且也非常注重節(jié)約。

上海食堂承包哪家公司服務(wù)專業(yè)到位  

      超前的服務(wù)：服務(wù)是做后勤的本分，超前服務(wù)是萬康對(duì)本職工作的必然要求。只要想杜絕工作中出現(xiàn)失誤，就要做好這個(gè)前提，這樣萬康工作質(zhì)量才會(huì)不斷提高。

　　1、保持食堂的每個(gè)角度都干凈，為消費(fèi)者提供衛(wèi)生的環(huán)境；


　　2、處理好和老師、學(xué)生之間的關(guān)系，提供給他們美味的的飯菜。


　　3、刻不容緩地解決出現(xiàn)的問題，不要推諉、不要遲疑。


　　4、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，將餐廳打掃地干凈整潔，個(gè)人要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。


　　5、對(duì)于得分管的使用設(shè)備，要定期檢查，餐桌要安置地整整齊齊，要保持桌布的衛(wèi)生，餐具上不能有污跡。


　　6、按照任務(wù)要求，充分做好餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。


　　7、時(shí)常對(duì)對(duì)就餐者保持微笑，說話行東要文明，服務(wù)要至上。


　　8、將服務(wù)意識(shí)牢牢地刻在心中，對(duì)待師生和員工的態(tài)度要像對(duì)待貴賓一樣周到，不要把個(gè)人情緒帶到工作中，杜絕說粗話，不準(zhǔn)對(duì)別人指指點(diǎn)點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。


　　厲行節(jié)約：節(jié)約是我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，厲行節(jié)約是所有工作人員必須持有的一種工作理念。要把節(jié)約看成食堂工作的重要環(huán)節(jié)，例如領(lǐng)取用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等用品時(shí)要按時(shí)按量，并安排專人保管。并正確利用沒用完的菜品與可以第二次食用的剩飯菜徹底加熱后再以低價(jià)格賣出，嚴(yán)厲謝絕浪費(fèi)食材，從而降低萬康餐飲的成本。


　　1、仔細(xì)盤算，拒絕浪費(fèi)，減少伙食開支，充分利用原材料。


　　2、節(jié)約每一滴水、每一度電，愛惜工具，用完后好好保管。


　　3、不準(zhǔn)原材料外流，售飯時(shí)不看私情、不念人情。