目前很多大公司，大工廠，大醫(yī)院，包括商務(wù)樓等由于每天就餐的員工較多，因此都會選擇承包給專業(yè)餐飲公司，上海萬康餐飲管理有限公司也是目前在團(tuán)膳行業(yè)做的比較專業(yè)的團(tuán)膳公司，那么為什么公司員工食堂外包出去比較省錢？萬康公司針對公司員工食堂外包出去方面的開支做了一下數(shù)據(jù)分析，用數(shù)據(jù)讓貴公司知道，食堂外包的好處。

    舉例：某電子廠員工食堂成本數(shù)據(jù)分析

    XXX電子廠：外資  早餐150人/1元 中晚餐各450人/4元  原食堂操作員工14名一個月內(nèi)（財務(wù)部統(tǒng)計餐費含水電、燃料、原材料）近10萬，還不計員工工資，2003年底開始經(jīng)過本公司運(yùn)營三個月后，在保持原有用餐水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對比工廠原有成本，僅原料采購一項每月便省下9480.15元，而且省下了原有食堂操作員工工資每月7000余元。

    食堂必定走向社會化，通過競爭機(jī)制來確實提高員工的用餐水平，關(guān)鍵是如何選擇一家好的餐飲公司。

    三個月數(shù)據(jù)分析結(jié)果

    1、菜肴質(zhì)量：不僅保持且略提高；

    2、原材料費：每月9480.00 X 3個月=28440.00

    3、員工工資：每月7350.00 X 3個月=22050.00

    4、清潔用品：每月720.00 X 3個月=2160.00

    5、設(shè)備保養(yǎng)：每月150.00 X 3個月=450.00

    6、該廠三個月便省去開支五萬余元，每年省去開支約二十萬余元。

    通過以上數(shù)據(jù)，我們可以顯明的看出，公司將員工食堂外包出去每年可以節(jié)省一大筆的開支，省去了從采購環(huán)節(jié)到經(jīng)營加工，人才管理等各個環(huán)節(jié)的成本費用；選擇專業(yè)的團(tuán)膳公司，可以保證各個環(huán)節(jié)管理有序，從而在確保員工飯菜標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)之上，控制成本開支，因此員工食堂外包給專業(yè)餐飲公司是目前企事業(yè)單位明智的選擇。

    萬康食堂承包公司謹(jǐn)向社會各界提供優(yōu)質(zhì)、稱心的飯?zhí)贸邪惋嫹?wù)，以“服務(wù)至上、信譽(yù)第一、職員滿意、廠家放心”為萬康食堂承包公司的宗旨，我們承包的飯?zhí)靡恢笔艿娇蛻艉迷u！