上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司針對(duì)目前食堂承包就餐方式，提供貴司兩種方便可行的決絕方案，一種是固定就餐方式，一種是自由就餐模式，貴司可以根據(jù)自身情況，選擇適合自己的就餐模式，下面針對(duì)食堂承包固定就餐方式具體細(xì)節(jié)，特點(diǎn)，結(jié)算方式給大家做一講述。

食堂承包固定就餐方式

食堂承包固定就餐方式：這種類型的方案一般是由工廠對(duì)員工提供包住包吃(或扣除部分餐費(fèi)等)的條件下產(chǎn)生的，食堂向員工提供的是標(biāo)準(zhǔn)套餐，由于用參數(shù)幾乎固定不變，所以稱為固定餐，非常適用于大型的工廠，是就餐模式的首要選擇。

類型：1、伙食費(fèi)由工廠全部負(fù)責(zé)承擔(dān);2、伙食費(fèi)由工廠與員工分?jǐn)?具體貴司可以對(duì)伙食費(fèi)進(jìn)行整改，

食堂承包固定就餐方式特點(diǎn)：

1.食堂承包固定就餐方式，便于食堂方面統(tǒng)籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生，或因飯菜份量不足，導(dǎo)致就餐員工產(chǎn)生不滿情緒。餐費(fèi)是幾種常見(jiàn)承包方案之中最低的，可以極大節(jié)約企業(yè)、員工及食堂三方的成本。

2.食堂承包固定就餐方式，管理簡(jiǎn)單便捷，可以加快堂食打飯效率，伙食費(fèi)用降到最低?？梢员苊獯罅渴褂缅X(qián)、飯票上的細(xì)菌病毒的傳染，減少員工因外出就餐而導(dǎo)致的降低工作效率、損康誤工等現(xiàn)象。食堂在保證飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及服務(wù)的前提下，是員工最樂(lè)意接受的就餐方式;亦是最多工廠使用的方案。

食堂承包固定就餐方式的人數(shù)確認(rèn)：

工廠方以一定周期(如一個(gè)月或者一個(gè)星期)向食堂承包公司報(bào)備用餐人數(shù)，期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請(qǐng)假等情況的，可提前以文字或口頭通知等方式告知食堂，并由食堂登記留存，廠方簽字;作為結(jié)算憑證之一。

食堂承包固定就餐方式餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

⑴、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可以按照之前的餐標(biāo)進(jìn)行，按原先工廠對(duì)食堂支付的平均月總金額(人工伙食及各類支出等)÷當(dāng)月用餐者次數(shù)=每餐餐標(biāo)，并與食堂協(xié)商好食堂承包餐標(biāo)。

⑵、對(duì)于需新?lián)Q食堂承包公司的，我們根據(jù)廠方要求來(lái)協(xié)商餐標(biāo)，也可以在之前的食堂承包標(biāo)準(zhǔn)上進(jìn)行商定。。

⑶、企業(yè)根據(jù)自身實(shí)際情況及外部環(huán)境，選擇食堂承包商的不同的餐標(biāo)。在此萬(wàn)康專注團(tuán)膳行業(yè)多年，承包過(guò)學(xué)校食堂，上千人的工廠食堂，商務(wù)樓食堂，工業(yè)園區(qū)食堂，最了解公司的心理需求，所以食堂承包選擇萬(wàn)康沒(méi)有錯(cuò)!

食堂承包固定就餐結(jié)算方式：

食堂承包的餐費(fèi)結(jié)算的時(shí)間，以月結(jié)居多，一般是每個(gè)月3號(hào)對(duì)上個(gè)月的賬，15號(hào)前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)賬。如廠方需要推遲結(jié)賬，應(yīng)提前通知萬(wàn)康食堂承包管理人員。

具體餐費(fèi)結(jié)算時(shí)間應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，經(jīng)雙方商議后確定。

萬(wàn)康多年來(lái)已經(jīng)摸索除了自己獨(dú)特的管理方案，萬(wàn)康專業(yè)化的食堂管理模式，定期員工配送，獨(dú)立的蔬菜配送基地，公司現(xiàn)有一支優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，確保各地食堂正常有序的進(jìn)行，如果你想了解更多關(guān)于食堂承包就餐方式，可以點(diǎn)擊查看。