如何解決在食堂承包服務中出現(xiàn)的問題

　　何謂“食堂承包”呢?食堂承包就是指學校、工廠、企業(yè)、醫(yī)院、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)自我的實際需要將食堂對外承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。

　　食堂承包服務，并不是單純的承包食堂，而是有針對性地根據(jù)不同的客戶需求，“私人定制”般地為客戶量身打造切實可行的餐飲服務解決方案。食堂承包服務就是要針對不同行業(yè)、地域、員工群體和食堂設施的特點，來提供最佳的食堂承包服務方案。

萬康餐飲食堂承包服務

　　主要業(yè)態(tài)：

　　●企業(yè)總部、政府、事業(yè)機關(guān)等辦公設施樓宇

　　●各類合資、獨資、外資工廠

　　●大中專院校

　　●商場、休閑廣場、高檔會所等業(yè)態(tài)的員工餐廳、大型餐飲設施。

　　運營模式：根據(jù)客戶需求和硬件設施配備，為客戶提供符合客戶要求的的配餐運行模式，萬康餐飲管理有限公司在配餐運行模式方面經(jīng)驗豐富，如有風味套餐、零點套餐、標準套餐、全零點、全自助、半自助、VIP自助、清真餐等。

　　食堂承包方式：主要有全委托承包式，半托承包式，食堂托管等形式，也可以根據(jù)客戶需求定制專門的承包方案。

　　服務地區(qū)：全國

　　萬康餐飲管理有限公司也站在客戶的角度列出了一直困擾客戶的常見問題：

　　●這幾年我們已經(jīng)換了好幾家食堂，但是都不太滿意，怎樣才能擇合適的食堂承包公司?

　　●如何保證我們員工“吃不膩”的問題?

　　●食堂承包公司在食品安全衛(wèi)生方面做了哪些具體工作?

　　●如何有效地保證我們員工的入口率?

　　●我們準備新建食堂，你們?yōu)槟贸鲆?guī)劃方案設計都做了哪些案頭工作呢?

　　●目前我們是自營食堂，準備外包，你們公司能夠全程提供服務嗎?

　　●我們對菜品的質(zhì)量、衛(wèi)生控制以及服務等方面要求非常高......等等，你們?nèi)绾巫龅綄蛻舻臐M意度?