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上海餐飲公司飯?zhí)貌耸綕M意度調(diào)查表

2013-09-24

上海萬康餐飲管理有限公司專注食堂承包多年,在幾十年的承包過程中,不斷完善自己,不斷適應不同公司,不同就餐人群的口味和喜好,并且定期進行員工就餐滿意度調(diào)查統(tǒng)計,9月是萬康食堂承包的旺季,連續(xù)有三家食堂與我公司合作,針對越來越忙碌的食堂承包情況,萬康也不忘注重細節(jié)的調(diào)整,下面是對各地食堂飯菜口味、菜式以及湯類等菜譜的滿意度調(diào)查,并且根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,萬康進行各地食堂飯菜菜式更新和上新。

一、你的口味是?  [請選擇1項]

1、清淡

2、嗜辣

3、偏咸

4、無特別要求

二、請你選擇你認為可以保留的菜式:

另外,萬康提供500多套菜譜供貴司自由搭配,可能有些菜的口味是大家不太喜歡的口味,對此,針對500多種菜譜,在這里由于版面限制,只提供一些熱門的菜式,供大家選擇,可多選:

紅燒茄子、青瓜炒蛋、清炒藕片、紅燒排骨、紅燒魚塊、麻婆豆腐、豆角肉絲、尖椒牛肉、宮保雞丁、燒冬瓜

木須肉、紅燒肉、土豆燒排骨、尖椒雞翅、土豆燒雞、尖椒豬肝、芹菜香干、尖椒肉絲、韭黃炒蛋、炸小黃花魚、

東 坡 肉、蘿卜燉小排、紅燒雞塊、清蒸鯧魚、青椒茭白肉片、方腿冬瓜丁、香干白菜、紅燒豆腐、西蘭花、炒牛肉

芋艿扣肉、香菇燒小排、香菇燒雞、茄汁鯧魚、萵筍茭白肉絲、毛豆冬瓜肉丁、油方白菜、花色豆腐

土豆扣肉、紅燒肋排、咖喱雞塊、紅燒鯧魚、芹菜茭白肉絲、蒜苔辣肉、紅燒茄子、家常豆腐

香芋扣肉、醬汁肋排、鹽 水 雞、紅燒黃魚、芹菜干絲肉絲、平菇肉片、蝦皮茄子、毛豆豆腐

腐鹵燒肉、目須肉片、香酥雞翅、雪菜蒸黃魚、青椒干絲肉絲、百葉包肉、素炒缸豆、毛 血 旺

筍干燜肉、蒜香肋排、香酥雞腿、干煎黃魚、木耳茭白肉絲、魚香茄子、素炒刀豆、紅燒素雞

木耳燒肉、椒鹽豬爪、蔥油翅尖、干煎帶魚、芹菜干絲肉絲、油方塞肉、毛豆絲瓜、韭菜豆芽18

板粟燒肉、花生燉豬爪、嘛辣翅尖、熏 什 魚、榨菜干絲肉絲、韭菜肉絲、蝦皮冬瓜、素炒綠豆

三、 你偏好哪種湯?(可多選)

魚頭豆腐湯

綠豆湯

牛腩蘿卜湯

紫菜蛋花湯

冬瓜湯

冬菇雞湯

西紅柿雞蛋湯

四、由于版面有限,以上僅提供一些熱門菜式,非常感謝您參與此次調(diào)查,綜合部將對食堂菜式做出調(diào)整,更好的為您服務,如果您有其他喜歡的菜式,請留言。一般情況下萬康會定期根據(jù)員工就餐情況及就餐滿意度調(diào)查報告進行評估,制定滿意的菜譜標準。如果你想了解更多食堂承包方面的事項可以來電咨詢。

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